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Libro

Ballato Giustino, ill., ril.

Il grande libro del Vermouth e dei liquori italiani

EDT, 2018

33,25 € 35,00 €

Maremagnum.com (Milano, Italia)

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Dettagli

Anno di pubblicazione
2018
ISBN
9788859247388
Autore
Ballato Giustino
Pagine
pagine 192
Collana
Food. Varia
Editori
EDT
Formato
In-4
Soggetto
Liquori e cocktail
Illustratore
ill., ril.

Descrizione

Se a fine Settecento i torinesi non avessero scoperto che con vino, alcol, erbe, spezie e zucchero si otteneva una bevanda squisita e benefica, oggi non esisterebbero tanti dei cocktail più bevuti, a partire dal celebre Negroni. I liquori sono un ingrediente tipico della Dolce Vita: ogni pranzo come si deve, nel nostro paese, finisce con un limoncello, un nocciolino, un rosolio, un fernet. Ecco dunque tutto quel che c'è da sapere su queste meraviglie in un unico volume: la storia, come produrle, la mixology, come coltivare le erbe in casa.