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Rare and modern books

Revel Jean-Franáois

3000 Anni a Tavola

RIZZOLI 1979 Prima Ed.,

20.00 €

Pali s.r.l. Libreria

(Roma, Italy)

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Details

Author
Revel Jean-Franáois
Publishers
RIZZOLI 1979 Prima Ed.
Keyword
Food & Cooking
Cover description
Ottimo (fine)
Binding description
H
Dust jacket
Yes
State of preservation
Fine
Binding
Hardcover
Inscribed
No
First edition
No

Description

In 8∞ (22,5 cm) 358 pp. Interessante opera di storia della gastronomia: viaggio culturale nell'alimentazione di tutti i tempi, con notizie bibliografiche. Numerose illustrazioni con riproduzioni di antiche incisioni. Con utili indici: ingredienti, alimenti, ricette, vini, nomi e luoghi, opere, ecc. Tela editoriale, titolo oro, sovraccoperta. Ottimo.
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