Questo sito usa cookie di analytics per raccogliere dati in forma aggregata e cookie di terze parti per migliorare l'esperienza utente.
Leggi l'Informativa Cookie Policy completa.

Libri antichi e moderni

Garoglio Pier Giovanni.

Tecnica della vinificazione moderna. (Dall'uva al vino).

Il Progresso Vinicolo ed Oleario, 1943

130,00 €

Gozzini Libreria Antiquaria

(Firenze, Italia)

Parla con il Libraio

Metodi di Pagamento

Dettagli

Año de publicación
1943
Lugar de impresión
Firenze
Autor
Garoglio Pier Giovanni.
Editores
Il Progresso Vinicolo ed Oleario
Materia
Vinificazione, enologia, vino, vini.

Descrizione

Firenze, "Il Progresso Vinicolo ed Oleario", 1943, in-8 grande, legatura editoriale in piena tela grezza, nome dell'autore e titolo sul piatto anteriore e sul dorso, pp. 15, [1], da 251 a 1614, [2]. Con illustrazioni n.t. Si tratta della ripubblicazione in volume a sé stante del terzo volume del "Trattato di Enologia", che esaurisce l'argomento vinificazione. Come affermato nell'introduzione si sono riutilizzati i cliché di quel volume per la pubblicazione singola di questo (ecco spiegato il perché la paginazione comincia da 250). Ottimo esemplare.
Logo Maremagnum es