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Livres anciens et modernes

Galiani Ferdinando.

DELLA PERFETTA CONSERVAZIONE DEL GRANO. Discorso pubblicato sotto il nome di Bartolomeo Intieri toscano. Seconda edizione di questa tipografia, con sette tavole in rame.

Per Giovanni Silvestri, 1833

220,00 €

Pera Studio Bibliografico

(Lucca, Italie)

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Détails

Année
1833
Lieu d'édition
Milano
Auteur
Galiani Ferdinando.
Éditeurs
Per Giovanni Silvestri
Thème
AGRICOLTURA, CUCINA, GASTRONOMIA, ALIMENTAZIONE
Jaquette
Non
Etat de conservation
En bonne condition
Reliure
Couverture souple
Dédicacée
Non
Condition
Ancien

Description

Cm.22x13,2. Pg.VIII, 176. Brossura editoriale. Con sette tavole, su quattro planche, in grande formato. Seconda edizione di un saggio settecentesco, assai stimato, sulla granicoltura, pubblicato la prima volta nel 1754 a Napoli dal Raimondi. L'Autore è l'agronomo toscano Bartolomeo Intieri (Montespertoli, 1678-1757), creatore della prima cattedra di economia politica e commercio diretta dal Genovesi. Fu amico e collega di Ferdinando Galiani (Chieti, 1728-1787), economista di vasto respiro, che curò la presente edizione. Codice libreria 143387.