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Livre

Urbain-Dubois

L'ECOLE DES COUISINIERES

Paris, Ernest Flammarion, 1890?,

150,00 €

Sacchi Sas Libreria Antiquaria

(Firenze, Italie)

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Détails

Auteur
Urbain-Dubois
Éditeurs
Paris, Ernest Flammarion, 1890?
Thème
CULINARIA DELL'OTTOCENTO
Langues
Italien

Description

Méthodes élémentaires économiques. Cuisine, Patisserie, Office. Cousine des Malades et des enfants. 1600 recettes, 500 dessin. Legatura editoriale in tela rossa impressa, formato in 8vo, mm.150x200; pag. CXXXII + 692 + indice analitico "TABLES DES MATERIERS". Titolo al dorso sempre impresso in oro, antiporta figurata e alcune curiose pagine di pubblicità di libri di arte culinaria. Importate la tipografia che ha impresso il volume "TYPOGRAPHIE FIRMIN-DIDOT" famosa per la cura dei caratteri e delle illustrazione. Ben conservato. Codice inv.1026669