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Livres anciens et modernes

Chaminaud ( Baronne De )

103 recettes pour faire des entremets

1930

30,00 €

Lucas Philippe Livres Anciens

(Lyon, France)

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Détails

Année
1930
Auteur
Chaminaud ( Baronne De )
Thème
GASTRONOMIE
Description
broché
Jaquette
Non
Etat de conservation
En bonne condition

Description

1930 broché Librairie Bernardin Béchet, Paris, s.d. (vers 1930). In/8 broché, couverture illustrée, 94 pages. Ouvrage non coupé. Bon étatDeCollection Crèmes, oeufs, entremets, puddings, soufflés, beignets et entremets frits, crêpes, gelées et mousses, blanc manger, charlottes, entremets à la paysanne et à la provinciale, exotiques.
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