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Livres anciens et modernes

Louvert. J

111 recettes pour faire des conserves

15,00 €

Lucas Philippe Livres Anciens

(Lyon, France)

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Détails

Auteur
Louvert. J
Thème
Gastronomie,
Jaquette
Non
Etat de conservation
En bonne condition

Description

Paris, Librairie Bernardin Béchet, 1932. In/8 broché, couverture illustrée, illustrations en noir, 122 pages. Principes, méthode Appert, conservation des fruits, légumes, oeuf, beurre, lait, viandes, insuccès, bibliographie et conseils.
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