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Livres anciens et modernes

Jean François Revel

3000 anni a tavola - storia culturale della cucina

Rizzoli, 1979

12,00 €

Ceccherelli Libreria

(Bologna, Italie)

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Détails

Année
1979
Lieu d'édition
Milano
Auteur
Jean François Revel
Pages
354
Série
Collana storica Rizzoli
Éditeurs
Rizzoli
Description
rilegato con sovracopertina, contiene numerose illustrazioni in nero nel testo

Description

Viaggio culturale nella gastronomia di tutti i tempi; storia del gusto e della sensibilità gastronomica degli ultimi 3000 anni.

Condizioni: buono
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