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Livres anciens et modernes

Revel Jean-Franáois

3000 Anni a Tavola

RIZZOLI 1979 Prima Ed.,

20,00 €

Pali s.r.l. Libreria

(Roma, Italie)

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Détails

Auteur
Revel Jean-Franáois
Éditeurs
RIZZOLI 1979 Prima Ed.
Thème
Food & Cooking
Description
Ottimo (fine)
Description
H
Jaquette
Oui
Etat de conservation
En excellent ètat
Reliure
Couverture rigide
Dédicacée
Non
Premiére Edition
Non

Description

In 8∞ (22,5 cm) 358 pp. Interessante opera di storia della gastronomia: viaggio culturale nell'alimentazione di tutti i tempi, con notizie bibliografiche. Numerose illustrazioni con riproduzioni di antiche incisioni. Con utili indici: ingredienti, alimenti, ricette, vini, nomi e luoghi, opere, ecc. Tela editoriale, titolo oro, sovraccoperta. Ottimo.
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