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Livres anciens et modernes

Cassioli Luciano, ril.

500 ricette di selvaggina

Idea Libri, 2017

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Maremagnum.com (Milano, Italie)

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Détails

Année
2017
ISBN
9788862622400
Auteur
Cassioli Luciano
Pages
pagine 480
Série
Passione caccia
Éditeurs
Idea Libri
Format
In-8
Thème
Cucina: carne e selvaggina
Illustrateur
ril.

Description

"Cosa volete, forse sono un romantico, ma un manicaretto a base di selvaggina, per quanto appetitoso possa essere, non è mai come quello confezionato con il vostro selvatico o, meglio ancora, con la preda cucinata da voi stessi. Non vi siete mai cimentati ai fornelli? È ora che ci proviate, naturalmente con l'aiuto di un esperto o di un buon libro di cucina."
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