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Livres anciens et modernes

REDON O. - SABBAN F. - SERVENTI S.

A tavola nel Medioevo con 150 ricette dalla Francia e dall'Italia.

Laterza, 1995

pas disponible

Benacense Studio Bibliografico (Riva del Garda, Italie)

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Détails

Année
1995
Lieu d'édition
Bari
Auteur
REDON O. - SABBAN F. - SERVENTI S.
Éditeurs
Laterza
Thème
gastronomia
Description
hardcover
Etat de conservation
En bonne condition
Langues
Italien
Reliure
Couverture rigide
Condition
Ancien

Description

Cm. 24, pp. 310 (6). Con illustrazioni in nero e a colori fuori testo. Leg. edit. in cartonato illustrato a colori. Perfetto stato di conservazione. Prefazione di Georges Duby.
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