A TUTTA BIRRA
Livres anciens et modernes
Ernst Knam
BIBLIOTHECA CULINARIA,
2002
A TUTTA BIRRA
Livres anciens et modernes
Ernst Knam
BIBLIOTHECA CULINARIA,
2002
30,00 €
(SONDRIO,
Italie)
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Détails
- Année
- 2002
- ISBN
- 888617439X
- Lieu d'édition
- LODI
- Auteur
- Ernst Knam
- Pages
- 91 pp
- Éditeurs
- BIBLIOTHECA CULINARIA
- Format
- 21 x 26 cm
- Description
- HARDCOVER CON SOVRACOPERTA
- Langues
- Italien
- Reliure
- Couverture rigide
Description
21 x 26 cm
91 pp
Con 40 ricette, dall'antipasto al dessert, il grande chef Knam rivela la duttilità della birra dimostrando come possa essere l'ingrediente protagonista o giocare un ruolo di accattivante complemento.
Volume intatto, non letto, condizioni pari al nuovo
