Alimenti ed alimentazione. Secondo ciclo di colloqui di “Educazione alimentare".
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Détails
- Auteur
- (Aa.Vv.).
- Thème
- Alimentazione - Dietologia. Gastronomia, Gastronomy
Description
Roma, Istituto Nazionale della Nutrizione, 1973, in-8, br. edit., pp. 123. Con figure e bibliografia.