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Amarone, two, three, four, five, six, seven, eight, nine, ten recipes from the world.

Amarone, two, three, four, five, six, seven, eight, nine, ten recipes from the world. | Livres anciens et modernes |

Livres anciens et modernes
Fumane (Valpolicella), Allegrini, 2010,
24,00 €

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Détails

  • Éditeurs
  • Fumane (Valpolicella), Allegrini, 2010
  • Thème
  • GASTRONOMIA CUCINA ALIMENTAZIONE

Description

In 8° quadrato (cm. 22,5 x 22,5); pagg. 111; con numerosissime illustraz. fotograf. a colori e a piena pagg. n.t.; cartonatura origin. con sovracopertina. VG. ** Testi interamente in italiano. Le prime 50 pagine sono dedicate alla presentazione della Allegrini, dell'amarone, delle caratteristiche delle vigne, della Valpolicella. Seguono dieci ricette presentate e illustrate da altrettanti chef internazionali.

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