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Livres anciens et modernes

Apicio (Apicius Coelius)

Apicii Coelii De Opsoniis et condimentis, sive Arte coquinaria Libri decem. Cum annotationibus Martini Lister. Editio secunda longe auctior atque emendatior

apud Janssonio-Waesbergios, 1709

pas disponible

Ex Libris s.r.l. Libreria Antiquaria (Roma, Italie)

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Détails

Année
1709
Lieu d'édition
Amstelodami
Auteur
Apicio (Apicius Coelius)
Éditeurs
apud Janssonio-Waesbergios

Description

8vo (cm. 16), 19 cc.nn. (di 20, assente una carta bianca), 277(1) pp., 21 cc.nn. Antiporta incisa su rame con rappresentazione di un’antica cucina sottoscritta da Jan Goeree). Frontespizio in rosso e nero. Legatura coeva in pergamena rigida con unghie. Tagli rossi. Ex libris araldico al contropiatto anteriore. Nota di appartenenza sulla carta di guardia libera anteriore ed exlibris su ceralacca al verso del frontespizio. Esemplare in ottimo stato di conservazione. Cfr. Vicaire (col. 32); ‘Cette edition est assez estimée’. Westbury (p. 11) cita unicamente una traduzione italiana del 1852.
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