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Livres anciens et modernes

Apicio (Apicius Coelius)

Apicii Coelii De Opsoniis et condimentis, sive Arte coquinaria Libri decem. Cum annotationibus Martini Lister. Editio secunda longe auctior atque emendatior

apud Janssonio-Waesbergios, 1709

700,00 €

Ex Libris s.r.l. Libreria Antiquaria

(Roma, Italie)

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Détails

Année
1709
Lieu d'édition
Amstelodami
Auteur
Apicio (Apicius Coelius)
Éditeurs
apud Janssonio-Waesbergios

Description

8vo (cm. 16), 19 cc.nn. (compresa antiporta calcografica sottoscritta da Jan Goeree con la rappresentazione di un’antica cucina), 277(1) pp., 21 cc.nn. Frontespizio in rosso e nero. Legatura coeva in pergamena rigida con unghie e titolo ms. al ds. Tagli rossi. Ex libris araldico al contropiatto anteriore. Antica firmetta di appartenenza sulla carta di guardia libera anteriore. Esemplare in ottimo stato di conservazione. Raro. Cfr. Vicaire (col. 32); ‘Cette edition est assez estimée’. Westbury (p. 11) cita unicamente una traduzione italiana del 1852.
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