Arte di conservare gli alimenti tanto vegetabili che animali impiegati particolarmente nell'economia domestica pel nutrimento dell'uomo del sig. I. L. R. ; traduzione dal francese
Arte di conservare gli alimenti tanto vegetabili che animali impiegati particolarmente nell'economia domestica pel nutrimento dell'uomo del sig. I. L. R. ; traduzione dal francese | Livres anciens et modernes |
Arte di conservare gli alimenti tanto vegetabili che animali impiegati particolarmente nell'economia domestica pel nutrimento dell'uomo del sig. I. L. R. ; traduzione dal francese
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Détails
- Année
- 1825
- Lieu d'édition
- Milano
- Éditeurs
- Tip. di Commercio
- Thème
- gastronomia
- Description
- hardcover
- Etat de conservation
- En bonne condition
- Langues
- Italien
- Reliure
- Couverture rigide
- Condition
- Ancien
Description
Cm. 15, pp. 184. Solida legatura di recente fattura in mezza pelle con punte, dorso liscio con filetti e titoli in oro. Una leggera gora, chiara, peraltro esemplare ben conservato. Seconda edizione, accresciuta rispetto alla prima apparsa nel 1824.