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Livres anciens et modernes

Pellegrino Artusi

ARTUSI. L’arte di mangiar bene

Giunti Editore, 2002

12,00 €

Pezzoli Biglia Collection

(Vigevano, Italie)

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2002
Auteur
Pellegrino Artusi
Éditeurs
Giunti Editore

Description

Coperta cartonata rigida illustrata, formato cm. 18,5 x 12,5 e pagine 573. Il volume contiene ben 790 ricette originali di Pellegrino Artusi. Igiene, economia, buon gusto. La scienza in cucina. L’arte di mangiar bene. Manuale pratico per le famiglie. Illustrazioni. Ottime condizioni. V656
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