ASI COCINAN LOS ARGENTINOS / HOW ARGENTINA COOKS
Livres anciens et modernes
Alberto Vazquez Prego
EL ATENEO,
1979
ASI COCINAN LOS ARGENTINOS / HOW ARGENTINA COOKS
Livres anciens et modernes
Alberto Vazquez Prego
EL ATENEO,
1979
15,00 €
(Alcorcon,
Espagne)
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- Carta del Docente
Détails
- Année
- 1979
- ISBN
- 9788000118215
- Auteur
- Alberto Vazquez Prego
- Éditeurs
- EL ATENEO
- Thème
- Cocina y dietas.
- Description
- Sin cubierta
- Description
- BLANDA
- Etat de conservation
- Acceptable
Description
Asi cocinan los argentinos tiene como propósito fundamental presentar un panorama necesariamente reducido, pero ágil y moderno, de los métodos y procedimientos más característicos de la actual cocina argentina.
