Beverage Literature. A Bibliography.
Livres anciens et modernes
Noling, A. W.
The Scarecrow Press,
1971
Beverage Literature. A Bibliography.
Livres anciens et modernes
Noling, A. W.
The Scarecrow Press,
1971
200,00 €
(Lodi,
Italie)
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Détails
- Année
- 1971
- Lieu d'édition
- Metuchen, N.J.
- Auteur
- Noling, A. W.
- Pages
- 865 pp.
- Éditeurs
- The Scarecrow Press
- Format
- 14 x 22
- Thème
- Enologia, Viticoltura
- Etat de conservation
- En excellent ètat
- Langues
- Anglais
- Reliure
- Couverture rigide
- Condition
- Ancien
Description
PRIMA EDIZIONE. Leg. edit. Ottimo stato. Annotazioni nel testo. 865 pp. La bibliografia più completa di libri sulle bevande copre una vasta gamma di argomenti: produzione, imbottigliamento, aromi, chimica, cioccolato, tè, caffè, birra, ecc.
