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Breviaire du Gastronome utile et récréatif. Aide - mémoire pour ordonner le repas. Par l'Auteur de la Cuisinière de la Campagne et de la Ville

Livres anciens et modernes
[Audot Louis Eustache]
Audot, 1854
180,00 €

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Détails

  • Année
  • 1854
  • Lieu d'édition
  • Paris
  • Auteur
  • [Audot Louis Eustache]
  • Éditeurs
  • Audot
  • Thème
  • Gastronomia, Ricettari ragionati
  • Description
  • *Flexibound
  • Jaquette
  • False
  • Etat de conservation
  • En bonne condition
  • Langues
  • Français
  • Dédicacée
  • False
  • Print on demand
  • False
  • Condition
  • Ancien
  • Premiére Edition
  • True

Description

In-24°, pp. 286 (2), brossura editoriale blu con titolo e impressioni in oro. Testate, capolèttere e finali incisi. Lievissime tracce di nastro adesivo all'ultima. Minimi difetti ai piatti, alcuna pagine lievemente arrossate ma bell'esemplare raro a trovarsi nella sua brossura. Prima edizione, rara, di questo breviario del gastronomo per tutti i mesi e le ricorrenze dell'anno, edito in forma anonima, ma dovuto a Louis Eustache Audot (1783-1870), ben nota figura di geografo, gastronomo, agronomo e scrittore, membro della Società Geografica di Parigi. Barbier, I, col. 461. Oberlé, Fastes, 183. Vicaire, coll. 55-56. Bitting, p. 20.

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