Breviaire du Gastronome utile et récréatif. Aide - mémoire pour ordonner le repas. Par l'Auteur de la Cuisinière de la Campagne et de la Ville
Breviaire du Gastronome utile et récréatif. Aide - mémoire pour ordonner le repas. Par l'Auteur de la Cuisinière de la Campagne et de la Ville
Mode de Paiement
- PayPal
- Carte bancaire
- Virement bancaire
- Pubblica amministrazione
- Carta del Docente
Détails
- Année
- 1854
- Lieu d'édition
- Paris
- Auteur
- [Audot Louis Eustache]
- Éditeurs
- Audot
- Thème
- Gastronomia, Ricettari ragionati
- Description
- *Flexibound
- Jaquette
- False
- Etat de conservation
- En bonne condition
- Langues
- Français
- Dédicacée
- False
- Print on demand
- False
- Condition
- Ancien
- Premiére Edition
- True
Description
In-24°, pp. 286 (2), brossura editoriale blu con titolo e impressioni in oro. Testate, capolèttere e finali incisi. Lievissime tracce di nastro adesivo all'ultima. Minimi difetti ai piatti, alcuna pagine lievemente arrossate ma bell'esemplare raro a trovarsi nella sua brossura. Prima edizione, rara, di questo breviario del gastronomo per tutti i mesi e le ricorrenze dell'anno, edito in forma anonima, ma dovuto a Louis Eustache Audot (1783-1870), ben nota figura di geografo, gastronomo, agronomo e scrittore, membro della Società Geografica di Parigi. Barbier, I, col. 461. Oberlé, Fastes, 183. Vicaire, coll. 55-56. Bitting, p. 20.