Questo sito usa cookie di analytics per raccogliere dati in forma aggregata e cookie di terze parti per migliorare l'esperienza utente.
Leggi l'Informativa Cookie Policy completa.

Libri antichi e moderni

Van Hemeledonck, Jan, : fotografie : Philippe Debeerst

CARNET DE CUISINE. STERRENCHEFS VAN BIJ ONS. KOKEN MET CAUDERLIER,

Tielt, Lannoo, 2006,

12,00 €

Erik Tonen Books

(Antwerpen, Belgique)

Parla con il Libraio

Metodi di Pagamento

Dettagli

Auteur
Van Hemeledonck, Jan
Éditeurs
Tielt, Lannoo, 2006
Thème
Gastronomie, Gastronomy, Gastronomie, Gastronomie
Illustrateur
: fotografie : Philippe Debeerst

Descrizione

Gebonden, zwart halflinnen, gemarmerde buitenplatten, 230 x 305mm., 192pp., kleurenfotografie. Vijftien Belgische topchefs bereiden drie moderne varianten op evenveel klassieke gerechten van Cauderlier. Een uniek beeld van de hedendaagse kookkunst.
Logo Maremagnum fr