CASEIFICIO. Storia, sviluppo latte crema burro latterie di città tecnica del formaggio maturazione del formaggio indirizzo tecnico ed impianto del caseificio formaggi nazionali ed esteri sottoprodotti del caseificio i motori nelle latterie.
Livres anciens et modernes
Fascetti Giuseppe.
Hoepli,,
1910
CASEIFICIO. Storia, sviluppo latte crema burro latterie di città tecnica del formaggio maturazione del formaggio indirizzo tecnico ed impianto del caseificio formaggi nazionali ed esteri sottoprodotti del caseificio i motori nelle latterie.
Livres anciens et modernes
Fascetti Giuseppe.
Hoepli,,
1910
189,00 €
(Mantova,
Italie)
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- Carta del Docente
Détails
- Année
- 1910
- Lieu d'édition
- Milano,
- Auteur
- Fascetti Giuseppe.
- Éditeurs
- Hoepli,
- Thème
- MANUALI-HOEPLI - INDUSTRIA-DEL-LATTE
Description
in-16, pp. XX, 550, 64, leg. t. tela edit. Tagli rossi. Con 98 incis. Timbro di bibl. estinta. Legg. slegato, bella cop. a colori.
