CE QUE NOUS MANGEONS.
Livres anciens et modernes
Coffe, Jean-Pierre.
Paris, Seven 7 ("A manger et a boire"), 2005.,
CE QUE NOUS MANGEONS.
Livres anciens et modernes
Coffe, Jean-Pierre.
Paris, Seven 7 ("A manger et a boire"), 2005.,
13,88 €
(BELFORT,
France)
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Détails
- Auteur
- Coffe, Jean-Pierre.
- Éditeurs
- Paris, Seven 7 ("A manger et a boire"), 2005.
- Thème
- Restaurant Restaurateur Cuisine Gastronomie Gourmandise
- Langues
- Français
Description
Hardcover in-4° 52 pp, cartonnage. ill. plast.- Bien complet du DVD (durée 80 min.). A l'etat de NEUF, sous cello. [VU-2] Vongt annees d'observation sur le terrain, de rencontres et de reflexions…
