Chimica delle fermentazioni.
Livres anciens et modernes
Bolcato V.
ZANICHELLI,
1952
Chimica delle fermentazioni.
Livres anciens et modernes
Bolcato V.
ZANICHELLI,
1952
31,50 €
(Bologna,
Italie)
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Détails
- Année
- 1952
- Auteur
- Bolcato V.
- Éditeurs
- ZANICHELLI
- Format
- In-8 gr. di pagg. 665 con ill. Bross.
Description
Microbiologia, enzimologia, chimica e tecnica delle fermentazioni. In-8 gr. di pagg. 665 con ill. Bross.
