Cinquant'anni di cultura e civiltà della tavola.
Livres anciens et modernes
Milano, Accademia Italiana della Cucina, 2004,
Cinquant'anni di cultura e civiltà della tavola.
Livres anciens et modernes
Milano, Accademia Italiana della Cucina, 2004,
12,00 €
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Détails
- Lieu d'édition
- Milano, Accademia Italiana della Cucina, 2004
- Éditeurs
- Milano, Accademia Italiana della Cucina, 2004
- Thème
- GASTRONOMIA CUCINA ALIMENTAZIONE
Description
In 8° (cm. 24,5 x 17,5); pagg. 311; carton. originale a colori. VG. ** Primo volume della "Collana di Cultura Gastronomica" dell'A.I.C. Edizione fuori commercio riservata agli accademici.
