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Livres anciens et modernes

ill., ril.

Cioccolata. Alimento del gusto, della salute e del piacere. Ediz. a colori

Bonechi, 2006

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Maremagnum.com (Milano, Italie)

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Détails

Année
2006
ISBN
9788847620728
Pages
pagine 128
Série
Note di gastronomia
Éditeurs
Bonechi
Format
In-16
Thème
Cucina: cioccolato
Illustrateur
ill., ril.

Description

Nove contributi di stimati professionisti rispondono a numerose domande sul cioccolato, riabilitando positivamente il "cibo degli dei". Schede e proposte gastronomiche permettono di gustare e conoscere meglio la "bevanda sacra dei Maya.
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