Civiltà della tavola a Bologna
Civiltà della tavola a Bologna
Mode de Paiement
- PayPal
- Carte bancaire
- Virement bancaire
- Pubblica amministrazione
- Carta del Docente
Détails
- Année
- 1981
- Lieu d'édition
- Bologna
- Auteur
- Maioli, Giorgio - Roversi, Giancarlo
- Éditeurs
- Credito Romagnolo
- Thème
- Bologna - Gastronomia
Description
412, [8] pp., ill. in nero n.t. e 28 tavv. a colori f.t.; 29,5 cm. Tela edit. con sovrac. Poche tracce d'uso, manca il risguardo anteriore bianco. Piccolo fascicolo allegato Brevi note sulla storia della posata di Alessandro Stefani