Civiltà della tavola a Bologna
Civiltà della tavola a Bologna | Livres anciens et modernes | G. Maioli - G. Roversi
Livres anciens et modernes
G. Maioli - G. Roversi
Edizioni Ges,
1981
Civiltà della tavola a Bologna
Civiltà della tavola a Bologna | Livres anciens et modernes | G. Maioli - G. Roversi
Livres anciens et modernes
G. Maioli - G. Roversi
Edizioni Ges,
1981
15,00 €
(Bologna,
Italie)
Mode de Paiement
- PayPal
- Carte bancaire
- Virement bancaire
- Pubblica amministrazione
- Carta del Docente
Détails
- Année
- 1981
- Lieu d'édition
- Bologna
- Auteur
- G. Maioli - G. Roversi
- Pages
- 413
- Éditeurs
- Edizioni Ges
- Description
- rilegato con sovracopertina, cofanetto protettivo in cartoncino morbido, contiene un vasto apparato di immagini in nero e a colori
Description
Il volume ripercorre la tradizione gastronomica e le abitudini alimentari dei cittadini di Bologna, mettendo in risalto i legami esistenti tra la tavola e la cultura espressa dalle varie epoche storiche.
Condizioni: buono ( piccoli strappi riparati sul bordo superiore di sovracopertina )
