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Livres anciens et modernes

Julien-Labruyere François

Cognac Story : Du Chai Au Verre

L'harmattan / Le Croît Vif, 2008

35,00 €

Au Vert Paradis du Livre Librairie

(AUMES, France)

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Détails

Année
2008
ISBN
9782296045118
Lieu d'édition
Paris
Auteur
Julien-Labruyere François
Pages
0
Éditeurs
L'harmattan / Le Croît Vif
Format
Grand In 8
Edition
1ère Édition
Thème
Cuisine et Vins
Description
Couverture souple
Etat de conservation
Comme neuf
Langues
Français
Premiére Edition
Oui

Description

Confrontée à la concurrence des autres alcools , notamment celle des trois plus grands , scotch , rhum et vodka , cette story se voit guidée par le changement des moeurs et la transformation des modèles sociaux qui font passer le cognac à travers des habitudes de consommation variées et souvent fluctuantes . - 456 p. , 800 gr.
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