Come scegliere e cucinare le carni.
Come scegliere e cucinare le carni. | Livres anciens et modernes | Roggero Savina
Livres anciens et modernes
Roggero Savina
Milano, Mondadori, 1973,
Come scegliere e cucinare le carni.
Come scegliere e cucinare le carni. | Livres anciens et modernes | Roggero Savina
Livres anciens et modernes
Roggero Savina
Milano, Mondadori, 1973,
18,00 €
(Vercelli,
Italie)
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Détails
- Lieu d'édition
- Milano, Mondadori, 1973
- Auteur
- Roggero Savina
- Éditeurs
- Milano, Mondadori, 1973
- Thème
- GASTRONOMIA CUCINA ALIMENTAZIONE
Description
In 8° grande (cm. 27 x 22,5); pagg. 310; con 106 fotogr. a colori e 70 disegni in nero n.t.; cartonatura originale con sovracopertina a colori. VG. ** Prefazione di Luigi Veronelli.
