Comment faire ses conserves - fruits légumes viandes
Livres anciens et modernes
Pellaprat H. P.
Comment faire ses conserves - fruits légumes viandes
Livres anciens et modernes
Pellaprat H. P.
20,00 €
(Lyon,
France)
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Détails
- Auteur
- Pellaprat H. P.
- Thème
- GASTRONOMIE
- Jaquette
- False
- Etat de conservation
- Acceptable
Description
Flammarion, 1940. In/12 broché, couverture imprimée, illustrations, 93 p. Petits défauts à la couverture. Conserves de légumes, fruit au naturel et en compotes, fruits par dessication, confitures, gelées et marmelades, sirops et liqueurs de ménage, les légumes desséchés, terrines, in-fine un chapitre sur les salaisons.
