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Livres anciens et modernes

Bidault C. (& Leclainche M., Preface)

Conservation de la viande et du poisson

Paris, J.-B. Baillière et fils 1927,

49,50 €

De Lezenaar Boekenantiquariaat

(Hasselt, Belgique)

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Détails

Auteur
Bidault C. (& Leclainche M., Preface)
Éditeurs
Paris, J.-B. Baillière et fils 1927
Thème
Voeding voedsel alimentation chemie chimie chemistry industrie, industry

Description

vi + 528pp. avec 167 illustrations dans le texte, 23cm., br.orig., dans la série "Encyclopédie de chimie industrielle", pages toujours non coupées, bon état, V92625
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