Cucina dietetica. Indicazioni e ricette per malati dell'apparato digerente e del ricambio. In collaborazione con G. Cassinari capocuoco della Casa di cure di Ramiola
Cucina dietetica. Indicazioni e ricette per malati dell'apparato digerente e del ricambio. In collaborazione con G. Cassinari capocuoco della Casa di cure di Ramiola
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Détails
- Année
- 1941
- Lieu d'édition
- Firenze
- Auteur
- Melocchi Walter
- Éditeurs
- Sansoni editore
- Thème
- gastronomia, dietetica, dietologia, scienza dell'alimentazione, igiene
Description
In 8, pp. 274. Br. ed. con piccoli danni