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Cucina dietetica. Indicazioni e ricette.

Cucina dietetica. Indicazioni e ricette. | Livres anciens et modernes | Melocchi Walter

Livres anciens et modernes
Melocchi Walter
Milano, Hoepli, 1957,
16,00 €

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Détails

  • Lieu d'édition
  • Milano, Hoepli, 1957
  • Auteur
  • Melocchi Walter
  • Éditeurs
  • Milano, Hoepli, 1957
  • Thème
  • GASTRONOMIA CUCINA ALIMENTAZIONE

Description

In 8° (cm. 20 x 13); pagg. XXIII, 300; leggera cartonatura origin. figurata a coll. con qualche traccia d'uso marginale. VG- -. ** Seconda edizione. L'Autore era direttore medico della Casa di cura di Ramiola e scrisse quest'opera in colaborazoione con G. Cassinari, capocuoco della stessa Casa di cura.

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