Cucina Dietetica.
Cucina Dietetica.
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Détails
- Année
- 1941
- Lieu d'édition
- FIRENZE
- Auteur
- Melocchi Walter (Prof. Dott).
- Éditeurs
- SANSONI
- Format
- In-8, di pagg. 276, bross. con sovracop. fig.
Description
Indicazioni e ricette per malati dell'apparato digerente e del ricambio. In collaborazionecon G. Cassinari, capocuoco della Casa di Cure di Ramiola. In-8, di pagg. 276, bross. con sovracop. fig. Volume ben tenuto, intonso, con fogli chiusi.