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Libri antichi e moderni

Alfred Berod, Pierre Mengelatte

Cuisine et pâtisserie de France, les meilleures recettes de la bonne table

Editions européennes d'ouvrages professionnels, 1950

30,00 €

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(COLMAR, France)

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Dettagli

Année
1950
Auteur
Alfred Berod, Pierre Mengelatte
Éditeurs
Editions européennes d'ouvrages professionnels
Description
hardcover
Langues
Français
Reliure
Couverture rigide

Descrizione

Editions européennes d'ouvrages professionnels 1950. Grand in-8. 630 pages. Editions européennes d'ouvrages professionnels 1950. Grand in-8. 630 pages. Nb de volume : 1. Reliure rouge de l'éditeur avec titres dorés sur le premier plat et le dos, sous jaquette illustrée et étui de carton, livre en bon état, intérieur propre, jaquette abimée avec accroc et manques , étui en bon état, taché . 2000 recettes, 100 pages d'illustrations en couleurs reproduisant 152 plats variés, 24 pages d'illustrations en noir avec 74 photographies de manipulations pratiques . french

ISBN: B0000DWHQK
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