Culture of cuisine and food of Gaziantep and Aleppo: Similarities and differences.= Gaziantep-Halep mutfak kültürü ve yemekleri: Benzerlikler ve farkliliklar.= Taqâfat al-matbah wa-'l-ma'kûlât fî Gâzî 'Antâb wa-Halab.
Livres anciens et modernes
Atinç Olcay, Ilkay Pinarli Gök, Gonca Tokuz, Sebnem Yakar, Ismai, L H. Özsabuncuoglu, Nur Incetahtaci.
Gaziantep Üniversitesi / Tu?rkiye-Suriye Bo?lgelerarasi - Isbirligi Programi Proje Koordinasyon Birikimi,
2013
Culture of cuisine and food of Gaziantep and Aleppo: Similarities and differences.= Gaziantep-Halep mutfak kültürü ve yemekleri: Benzerlikler ve farkliliklar.= Taqâfat al-matbah wa-'l-ma'kûlât fî Gâzî 'Antâb wa-Halab.
Livres anciens et modernes
Atinç Olcay, Ilkay Pinarli Gök, Gonca Tokuz, Sebnem Yakar, Ismai, L H. Özsabuncuoglu, Nur Incetahtaci.
Gaziantep Üniversitesi / Tu?rkiye-Suriye Bo?lgelerarasi - Isbirligi Programi Proje Koordinasyon Birikimi,
2013
180,00 €
(Istanbul,
Turquie)
Mode de Paiement
- PayPal
- Carte bancaire
- Virement bancaire
- Pubblica amministrazione
- Carta del Docente
Détails
- Année
- 2013
- ISBN
- 9789759011222
- Lieu d'édition
- Gaziantep
- Auteur
- Atinç Olcay, Ilkay Pinarli Gök, Gonca Tokuz, Sebnem Yakar, Ismai, L H. Özsabuncuoglu, Nur Incetahtaci.
- Pages
- 0
- Éditeurs
- Gaziantep Üniversitesi / Tu?rkiye-Suriye Bo?lgelerarasi, Isbirligi Programi Proje Koordinasyon Birikimi
- Format
- 4to - over 9¾ - 12" tall
- Thème
- Cookery
- Description
- Hardcover
- Etat de conservation
- Neuf
- Langues
- Anglais
- Reliure
- Couverture rigide
Description
Original bdg. HC. Oblong 4to. (26 x 32 cm). In English, Arrabic, and Turkish. 223 p., color ills. Culture of cuisine and food of Gaziantep and Aleppo: Similarities and differences.= Gaziantep-Halep mutfak kültürü ve yemekleri: Benzerlikler ve farkliliklar.= Taqâfat al-matbah wa-'l-ma'kûlât fî Gâzî 'Antâb wa-Halab.
