CULTURE Pratique et Rationnelle DU CAFEIER et Preparation du grain pour la vente
Livres anciens et modernes
Pierrot Edouard
Agustin Challamel,
1906
CULTURE Pratique et Rationnelle DU CAFEIER et Preparation du grain pour la vente
Livres anciens et modernes
Pierrot Edouard
Agustin Challamel,
1906
140,00 €
(Torino,
Italie)
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- Carta del Docente
Détails
- Année
- 1906
- Lieu d'édition
- Parigi
- Auteur
- Pierrot Edouard
- Éditeurs
- Agustin Challamel
- Thème
- Caff, Produzione
- Jaquette
- False
- Langues
- Français
- Dédicacée
- False
- Print on demand
- False
- Condition
- Ancien
- Premiére Edition
- False
Description
Volume in 4 piccolo, brossura editoriale, titolo al dorso e al piatto, frontespizio, indice, 95 pp. con 36 figure n.t., in ottime condizioni. Monografia sull'aromatica pianta dai pregiati chicchi, croce e delizia dei degustatori del caff, napoletani in primis. Tutto quel che concerne la coltivazione, il raccolto, la preparazione e la tostatura. Cenni e disquisizioni sulle diverse qualit, sulle miscele e quant'altro. Raro ed interessante.
