Das ABC der Küche. 4. völlig durchgearb., verbess. und verm. Aufl. (11.-16. Tsd.).
Livres anciens et modernes
Heyl, Hedwig (1850-1934)
Habel,
1897
Das ABC der Küche. 4. völlig durchgearb., verbess. und verm. Aufl. (11.-16. Tsd.).
Livres anciens et modernes
Heyl, Hedwig (1850-1934)
Habel,
1897
98,00 €
(Kulmbach,
Allemagne)
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- Carta del Docente
Détails
- Année
- 1897
- Lieu d'édition
- Bln.
- Auteur
- Heyl, Hedwig (1850-1934)
- Éditeurs
- Habel
- Thème
- Gastronomie - Getränke - Genussmittel 1800-1899-
- Description
- fester Einband
- Langues
- Anglais
- Reliure
- Couverture rigide
Description
Gr.-8°. XV, 916 SS. mit 14 Holzschnitt-Abb., 2 lith. Taf. Schwarz Lwd. um 1960 unt. Verwend. d. silbergepr. Orig.-Lwd. Weiss 1595: ". eines der besten und beliebtesten Kochbücher der Zeit. zu jedem Rezept sind nicht nur die korrekten Mengen, sondern auch bis auf den Pfennig die Preise angegeben."; Horn/Arndt 469; Methler 2885. - Papierbedingt leicht gebräunt. Vereinzelt etw. fleckig. Einbd. und Schnitt leicht fleckig. Unter Verwendung der Original-Deckel fachmännisch nachgebunden. Gutes Exemplar. SW: Essen und Trinken, Kochen, Haushaltsführung, Lebensmittelkunde, Ernährung, Rezepte, Lehrbuch, illustrierte Ausgabe vor 1900 Bücher Deutsch
