Das Trocknen kolloidaler Flüssigkeiten insbesondere der Milch und anderer fett- und eiweißhaltigen Stoffe.
Livres anciens et modernes
Knoch, C.
Paul Parey.,
1927
Das Trocknen kolloidaler Flüssigkeiten insbesondere der Milch und anderer fett- und eiweißhaltigen Stoffe.
Livres anciens et modernes
Knoch, C.
Paul Parey.,
1927
35,00 €
(Berlin (-Tiergarten),
Allemagne)
Mode de Paiement
- PayPal
- Carte bancaire
- Virement bancaire
- Pubblica amministrazione
- Carta del Docente
Détails
- Année
- 1927
- Lieu d'édition
- Berlin:
- Auteur
- Knoch, C.
- Pages
- VIII,226 S., (10) Werbeseiten.
- Éditeurs
- Paul Parey.
- Format
- Gr.8°.
- Thème
- Landwirtschaft, 1913, ab, Ernährung, Landwirtschaft, Lebensmittelherstellung, Lebensmitteltechnologie, Milch, Milchwirtschaft, Nahrung
- Description
- Leichte Gebrauchsspuren, insgesamt gut erhalten.
- Description
- Original Leinwand mit Deckeltitel und Rückentitel.
- Jaquette
- False
- Dédicacée
- False
- Premiére Edition
- False
Description
75 Textabbildungen. Mit Namen- und Sachverzeichnis.
