Die 100 besten Desserts. Aus d. Franz. von Gerlinde Quenzer.
Livres anciens et modernes
Desserts. - Frankreich. - Bernardin, Marie-Paule
Mary Hahn's Kochbuch Verlag,
1980
Die 100 besten Desserts. Aus d. Franz. von Gerlinde Quenzer.
Livres anciens et modernes
Desserts. - Frankreich. - Bernardin, Marie-Paule
Mary Hahn's Kochbuch Verlag,
1980
14,00 €
(Kulmbach,
Allemagne)
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Détails
- Année
- 1980
- Lieu d'édition
- Mchn.
- Auteur
- Desserts. - Frankreich. - Bernardin, Marie-Paule
- Éditeurs
- Mary Hahn's Kochbuch Verlag
- Thème
- Gastronomie - Getränke - Genussmittel 1945-1990-
- Description
- fester Einband
- Langues
- Anglais
- Reliure
- Couverture rigide
Description
Kl.-4°. 254 SS. mit zahlr. tls. farb. Abb. im Text und auf 100 Farbtaf. Orig.-Lwd. mit farb. illustr. Orig.-Umschl. Lizenzausgabe des Verlags Larousse, Paris. - Die Rezepte stammen vom Centre d'études et de documenttion du sucre. - Umschl.-Rücken verblasst. Sonst gutes Exemplar. Gastronomie, Kochbücher, Essen und Trinken, Länderküche, Westeuropa, Zuckerindustrie, Kuchen, Nachspeisen, Früchte, Cremes Bücher Deutsch
