Die kochsalzfreie Krankenkost unter besonderer Berücksichtigung der Diätetik der Nieren-, Herz- und Kreislaufkranken. Eine Rezeptsammlung. 3. verbess. Aufl., durchges. von O. Lürmann. Mit e. Vorwort von F. Volhard.
Livres anciens et modernes
Krankenkost. - Borkeloh, Friedrich
Barth,
1934
Die kochsalzfreie Krankenkost unter besonderer Berücksichtigung der Diätetik der Nieren-, Herz- und Kreislaufkranken. Eine Rezeptsammlung. 3. verbess. Aufl., durchges. von O. Lürmann. Mit e. Vorwort von F. Volhard.
Livres anciens et modernes
Krankenkost. - Borkeloh, Friedrich
Barth,
1934
9,00 €
(Kulmbach,
Allemagne)
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Détails
- Année
- 1934
- Lieu d'édition
- Lpz.
- Auteur
- Krankenkost. - Borkeloh, Friedrich
- Éditeurs
- Barth
- Thème
- Gastronomie - Getränke - Genussmittel 1900-1945-
- Description
- broschiert/Taschenbuch
- Langues
- Anglais
- Reliure
- Couverture souple
Description
8°. 4 Bll. Anz., 2 Bll., 117 SS., 1 Bl. Anz. Orig.-Kart. Enthält ca. 350 Rezepte für Suppen, Saucen, Kräuter- und andere gewürzte Butter, Gemüse und Kartoffeln, Salate, Mehl- und Süßspeisen, Fisch- und Fleischgerichte sowie für Kalte Küche. - Einbd. leicht gebräunt und tew. fleckig. Innen sauber und frisch. SW: Essen und Trinken, Ernährung, Gesundheit, Diät, Kochrezepte, vor 1945 Bücher Deutsch
