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Dizionario di pasticceria artigianale

Livres anciens et modernes
Chiriotti Emilia, Medail Enrico
Bibliotheca Culinaria, Chiriotti, 2010
20,00 €
(Milano, Italie)

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Détails

  • Année
  • 2010
  • Lieu d'édition
  • Lodi, Pinerolo
  • Auteur
  • Chiriotti Emilia, Medail Enrico
  • Pages
  • pp. [2] 348, [4]
  • Éditeurs
  • Bibliotheca Culinaria, Chiriotti
  • Format
  • in 8°
  • Edition
  • prima edizione
  • Thème
  • cucina e vini
  • Premiére Edition
  • True

Description

Cartonato editoriale, titoli al piatto e al dorso, progetto grafico di Carlotta Medas, in stato di nuovo.

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