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Livres anciens et modernes

Cavanna G.

Doni di Nettuno. Notizie su le forme e la vita di pesci e di altri animali utili o curiosi dei nostri mari. Aggiuntevi note gastronomiche, istruzioni e ricette culinarie di Maghiro Talasseo

Firenze, Carnesecchi, 1913,

35,00 €

Taberna Libraria - Lucarelli Federica

(Pistoia, Italie)

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Auteur
Cavanna G.
Éditeurs
Firenze, Carnesecchi, 1913
Thème
Gastronomia - Enologia

Description

In 8∞, mz. tela editoriale,tit. in oro al piatto e al dorso, pp. XII-299-(5nn). Oltre alle specie ittiche sono descritte le pesche speciali principali (con tutti gli arnesi da pesca) e numerose ricette culinarie. Buona copia. Ombreggiature in cop.
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