Dosage de l'extrait sec dans les vins par l'extracto-oenomètre Dujardin.
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Détails
- Année
- 1900
- Auteur
- Dujardin J.
- Thème
- AGRICULTURE-AGRONOMIE, MATERIEL AGRICOLE, SCIENCES ET TECHNIQUES, OENOLOGIE
Description
Début XXe. Broché. 20 pages.