Elenco degli additivi e dei coloranti consentiti nella preparazione e per la conservazione delle sostanze alimentari e loro caratteristiche. Prontuario pratico
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Détails
- Année
- 1963
- Auteur
- Sn
- Éditeurs
- L’informatore repressione frodi.
- Thème
- Chimica
- Langues
- Italien
Description
Buono stato, bross. ed., in-8, xix+197 pp, ingialliture, macchie in cop.