Enologia: la fermentazione alcolica, la chimica e la tecnica dell'enologia
Enologia: la fermentazione alcolica, la chimica e la tecnica dell'enologia | Livres anciens et modernes | MENSIO, Carlo - FORTI, Cesare
Enologia: la fermentazione alcolica, la chimica e la tecnica dell'enologia
Enologia: la fermentazione alcolica, la chimica e la tecnica dell'enologia | Livres anciens et modernes | MENSIO, Carlo - FORTI, Cesare
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Détails
- Année
- 1928
- Lieu d'édition
- Torino
- Auteur
- MENSIO, Carlo - FORTI, Cesare
- Éditeurs
- Torino, Unione tipografico-editrice torinese
- Thème
- Miscellanea di opere minori
- Etat de conservation
- En bonne condition
- Langues
- Italien
- Reliure
- Couverture rigide
- Condition
- Ancien
Description
In 4to (mm275x190); pp. [4], 540. Occhietto. Frontespizio con marca editoriale. Testo a due colonne con numerose illustrazioni in bianco e nero. Carta lievemente brunita, fogli in parte ancora chiusi. Leggermente sciolto. Brossura editoriale con cornice illustrata stampata in verde. Minime mancanze al margine inferiore della cercniera anteriore.