Enologia ovvero l’arte di fare, conservare e far viaggiare i vini del regno del Conte D.
Livres anciens et modernes
DANDOLO Vincenzo
Enologia ovvero l’arte di fare, conservare e far viaggiare i vini del regno del Conte D.
Livres anciens et modernes
DANDOLO Vincenzo
300,00 €
(Napoli,
Italie)
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Détails
- Auteur
- DANDOLO Vincenzo
- Éditeurs
- Edité par
- Thème
- Enologia
- Préface par
- Traducteur
- Illustrateur
- Jaquette
- False
- Etat de conservation
- Neuf
- Reliure
- Couverture rigide
- Dédicacée
- False
- Print on demand
- False
- Condition
- Neuf
- Premiére Edition
- False
Description
Milano, Sonzogno, 1821. In-8°, (13x21,5), 2 volumi, bross. muta provvisoria; pp. XXXV-283; 268 con un ritr. dell’A. in antip., mancano le 5 tavole. Ottimo esemplare con barbe. Classico dell’enologia italiana che descrive tutte le fasi del processo di vinificazione fino alla commercializzazione del prodotto.
