Enzimi e lieviti Complemento tecnico-scientifico della seconda edizione di Teoria e pratica della fabbricazione del malto e fabbricazione della birra
Enzimi e lieviti Complemento tecnico-scientifico della seconda edizione di Teoria e pratica della fabbricazione del malto e fabbricazione della birra
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Détails
- Année
- 1960
- Lieu d'édition
- Milano
- Auteur
- Wuhrer Pietro
- Éditeurs
- Hoepli
- Format
- in 4°
- Edité par
- Edition
- I° edizione
- Thème
- Préface par
- Traducteur
- Illustrateur
- Description
- brossura editoriale
- Jaquette
- False
- Etat de conservation
- En excellent ètat
- Langues
- Italien
- Reliure
- Couverture souple
- Dédicacée
- False
- Print on demand
- False
- Condition
- Ancien
- Premiére Edition
- True
Description
Illustrazioni in bianco nero Firma di appartenenza